陳祖面、二兩三兩、朱大哥重慶小面、重慶小面等品牌的服務(wù)也是相當(dāng)不錯(cuò)的,以一個(gè)60-70平米的店鋪為例，裝修費(fèi)用在2萬(wàn)左右，廚房設(shè)備1萬(wàn)左右，桌椅費(fèi)用5000,按照普通的面館，大致算一下,小面館的成本不是很高,提到刀削面，很多人會(huì)想到廚房那個(gè)拿著刀削面的面點(diǎn)師,隨著科技的發(fā)展進(jìn)步，廚房設(shè)備代替手工削面開(kāi)始進(jìn)入大中小。
小面館的成本不是很高。按照普通的面館，大致算一下。以一個(gè)60-70平米的店鋪為例，裝修費(fèi)用在2萬(wàn)左右，廚房設(shè)備1萬(wàn)左右，桌椅費(fèi)用5000。這是最基本的。然后是房租和轉(zhuǎn)讓費(fèi)，占比較大。目前重慶很多品牌面館比較了解選址，包括具體費(fèi)用，費(fèi)用可以根據(jù)所選地點(diǎn)來(lái)計(jì)算。陳祖面、二兩三兩、朱大哥重慶小面、重慶小面等品牌的服務(wù)也是相當(dāng)不錯(cuò)的。相比同樣的知名品牌，成本相對(duì)較低，尤其是一站式服務(wù)是其他品牌無(wú)法比擬的。
2、機(jī)器人刀削面手臂不動(dòng)了為什么?刀削面機(jī)器人不搖擺。這是怎么回事？它需要修理，否則就不能用了，提到刀削面，很多人會(huì)想到廚房那個(gè)拿著刀削面的面點(diǎn)師。很多人會(huì)說(shuō)，這種低效率，人多了就供不上了，隨著科技的發(fā)展進(jìn)步，廚房 設(shè)備代替手工削面開(kāi)始進(jìn)入大中小。很多人對(duì)刀削面機(jī)器人還不夠了解，更不用說(shuō)使用了，檢查刀削面機(jī)器人的所有部件和裝置是否正常。確認(rèn)沒(méi)有問(wèn)題后，將刀小面機(jī)器人安裝牢固，打開(kāi)刀削面機(jī)器人的電源，打開(kāi)刀削面機(jī)器人的開(kāi)關(guān)，按下操作面板上的向上鍵，使機(jī)器的右臂上升到最高位置。將揉好的面團(tuán)揉成月牙形，然后放在左臂支撐板上按下down鍵，然后放下握著刀片的右臂，停在離面團(tuán)表面約0.5mm處。
