這樣的情況真的讓人感到焦慮。把他們趕走,說(shuō)明年輕人沒有禮貌,不懂得尊重老人,不請(qǐng)他們離開,也影響了其他顧客的消費(fèi)質(zhì)量。星巴克我們之所以不趕走客人,是想用他們包容的文化,給有需要的人一個(gè)安靜品嘗咖啡,欣賞生活的空間。而且很多年輕人特別喜歡把電腦拿到店里消費(fèi),這已經(jīng)成為星巴克的文化。但是,現(xiàn)在有些人把對(duì)方的好當(dāng)成理所當(dāng)然。有網(wǎng)友提出了迂回的方法,比如:為什么不把凳子挪開?
4、 星巴克創(chuàng)始人:我之存在,因?yàn)橛心?/strong>1。這是一個(gè)關(guān)于夢(mèng)想和責(zé)任感的故事。星巴克的創(chuàng)始人HowardSchultz永遠(yuǎn)不會(huì)忘記1961年的那個(gè)夜晚。這是紐約一個(gè)寒冷的冬夜。那時(shí)候,他才七歲。放學(xué)后,他得知了一個(gè)壞消息:他的父親在工作中摔斷了腳踝。他的父親是一名普通的藍(lán)領(lǐng)工人,也是一名運(yùn)送尿布的卡車司機(jī)。得知這個(gè)消息后,父親的公司變相無(wú)情地解雇了他?;羧A德的父親是這個(gè)家庭的支柱。
霍華德還清楚地記得,他默默低頭吃飯,聽著父母嘆氣,討論借錢和處理拖欠賬單的討論。他還記得父親裹著石膏,靠在沙發(fā)上無(wú)法外出工作,被社會(huì)拋入底層的頹廢模樣?;羧A德一直很尊敬他的父親。他是一個(gè)做事認(rèn)真的老實(shí)人,有時(shí)候?yàn)榱私o家里帶飯,他需要做幾份兼職。他也非常關(guān)心他的三個(gè)孩子,經(jīng)常在周末和他們一起打球。但是因?yàn)楦赣H的意外,這個(gè)貧困家庭的經(jīng)濟(jì)狀況變得更加窘迫。
5、揭秘 星巴克的經(jīng)營(yíng)流程!揭秘星巴克的業(yè)務(wù)流程!星巴克作為咖啡領(lǐng)域的佼佼者,成為了各個(gè)咖啡店學(xué)習(xí)的對(duì)象。然而星巴克描繪的不一定是真實(shí)的自己。投資開店從人群定位、服務(wù)定位等方面解決了星巴克的真實(shí)面貌。星巴克人群定位:說(shuō)一套做一套星巴克圈出白領(lǐng)群體中的消費(fèi)群體。注意,在中國(guó)星巴克的定位中,白領(lǐng)是一種狀態(tài),而不是一種身份。有不少都市白領(lǐng)是文藝青年,也是咖啡店的重度消費(fèi)者,但是星巴克絕對(duì)不會(huì)把自己定位在這種文藝青年的狀態(tài),即使他們很可能是同一個(gè)人。
6、為什么 星巴克里的桌子幾乎都是圓桌?不要以為這些小圓桌的存在只是巧合。事實(shí)上,它們是精心計(jì)算的結(jié)果。在KarenBlumenthal的《GrandeExpectations》一書中寫道,圓桌會(huì)比那些方桌讓顧客覺得更受歡迎。除了讓顧客有賓至如歸的感覺,坐在圓桌旁的人看起來(lái)也沒有那么孤獨(dú)。因?yàn)槿绻钦叫蔚脑?,就像預(yù)置的椅子每邊都應(yīng)該有一個(gè)人坐的情況,但是圓桌不一樣。它可以供很多人使用,但它也像是為一個(gè)人設(shè)計(jì)的單人桌子。
7、 星巴克的“插座兒”你一定很好奇。你們聊的星巴克一般是那里的咖啡或者擁擠的環(huán)境。你為什么還連接著插座?我相信很多經(jīng)常去星巴克的人都在那里坐了一個(gè)小時(shí)。時(shí)間長(zhǎng)了,不可避免的要給筆記本手機(jī)的電池充電。讓我們從這里開始談...前幾天和往常一樣習(xí)慣在星巴克午睡,手機(jī)沒電了。我找到插座,拿出充電器,準(zhǔn)備出發(fā)。
因?yàn)榻?jīng)常去,所以再去的時(shí)候,有機(jī)會(huì)我會(huì)再拍一張星巴克 socket的位置和它相對(duì)于桌子椅子的高度的地圖,讓大家有更直觀的印象。從圖片中很容易看出,用戶要彎腰才能看清這么高的椅子和插座的準(zhǔn)確位置,并準(zhǔn)確地將插頭插入插座,畢竟這是220v電源,你得低著頭看著電源打開。更不用說(shuō)星巴克,這是為了翻臺(tái)率而定制座椅的高度和舒適度,也不用從人體工程學(xué)的角度看插電源插頭的方便性,至少要注意禮儀細(xì)節(jié)。