2.調(diào)理設(shè)備為了滿足存放蔬菜、米粉、洗手的需要食堂廚房需要各種調(diào)理劑設(shè)備,一般學(xué)校食堂樓不會(huì)太高,食堂一般不超過三樓,學(xué)校食堂是約定俗成的稱呼,又稱學(xué)校食堂,屬于食堂(食堂)的一種,但食堂(食堂)是在學(xué)校管理范圍內(nèi)設(shè)置的就餐場所,俗稱學(xué)校,烹飪機(jī)械設(shè)備學(xué)校廚房設(shè)備還需要一些小型機(jī)械設(shè)備。1、一百人學(xué)校食堂需要哪些廚房設(shè)備3廚師,1個(gè)配菜,1個(gè)雜工。,打雜1人,衛(wèi)生2人。購買1人。管理1個(gè)人。廚房設(shè)備需要兩個(gè)節(jié)能灶具,兩個(gè)灶具,三個(gè)一個(gè)溫度的抽油煙機(jī)根據(jù)灶具的長短購買,八個(gè)保溫飯臺,三個(gè)調(diào)料車,三個(gè)保鮮臺,...
更新時(shí)間:2023-04-09標(biāo)簽: 食堂設(shè)備一覽表大型大型食堂設(shè)備一覽表 全文閱讀