對(duì)廚房運(yùn)行中產(chǎn)生的垃圾,清洗后應(yīng)設(shè)置垃圾桶或衛(wèi)生桶,2.調(diào)理工具:調(diào)理工具包括砧板、刀具、抹刀、配料、調(diào)制用的工具和器具等,3.餐具:餐具、盤、碗、杯、酒杯等,第四類是炊具,主要包括爐具、灶具和烹飪工具、器具,器皿用品收納是為餐具、炊具等提供收納空間,第五類是用餐用具,主要包括餐廳的家具和用餐用具。{0}1、廚房用具有哪些?廚房器皿主要包括以下五類:第一類是儲(chǔ)物器皿,分為食物儲(chǔ)物和器皿用品儲(chǔ)物。食品儲(chǔ)藏分為冷藏和非冷藏。制冷是通過廚房中的冰箱和冰柜實(shí)現(xiàn)的。器皿用品收納是為餐具、炊具等提供收納空間。收納用具...
更新時(shí)間:2022-12-16標(biāo)簽: 廚房餐具用品清單廚房垃圾桶餐具清單用品 全文閱讀