清單如果要加入預算，可以將原來的兩欄改為三欄，第三欄為預算(單項總價=單項單價*單項數(shù)量),\n采購是餐飲industry的主要工作項,在很多餐飲門店，我們只關注前臺的銷售而忽視了采購,采購是餐飲工作中最重要的部分，尤其是-,采購計劃是根據(jù)生產(chǎn)部門或其他使用部門的計劃制定的，包括采購物料、采購數(shù)量、需求日期等等表格。

春節(jié)必備年貨清單，食物有堅果、瓜子、糕點、糖果、水果等；酒類項目有果汁、牛奶、加多寶、椰子汁；肉類包括魚、鴨、豬肉、雞肉；節(jié)日用品包括對聯(lián)、祝福、年畫、窗花、中國結、紅燈籠、彩燈、鮮花等。祭祀物品包括香燭、紙錢、鞭炮、油燈和貢品。逢年過節(jié)，買年貨，當然少不了堅果。但是，大家在選購的時候還是要謹慎。有四種堅果一定不能買。一是口味重的堅果加鹽太多；二是“美容”堅果，可能含有化學殘留物；三、炒堅果；第四，發(fā)霉的堅果。

我覺得清單可以分為兩欄。第一欄寫要購買的物品名稱，名稱可以用簡單的圖表代替；第二欄寫要購買的數(shù)量。文章可以按類別順序寫或畫，比如先寫食物，再寫日用品。清單如果要加入預算，可以將原來的兩欄改為三欄，第三欄為預算(單項總價=單項單價*單項數(shù)量)。清單最后可以算作總數(shù)。有空的

采購計劃是指企業(yè)管理者在了解市場供求情況、了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動、掌握物資消耗規(guī)律的基礎上，在計劃期內所作出的對物資的可預測的安排和調配采購管理活動。采購計劃是根據(jù)生產(chǎn)部門或其他使用部門的計劃制定的，包括采購物料、采購數(shù)量、需求日期等等表格。\n 采購是餐飲 industry的主要工作項。在很多餐飲門店，我們只關注前臺的銷售而忽視了采購。俗話說，買不到利潤，賣不了利潤。采購如果你在賣買的過程中省下一元錢，前臺的銷售金額就會增加十元。采購是餐飲工作中最重要的部分，尤其是-。所以一個好的采購計劃對企業(yè)的發(fā)展起著決定性的作用。怎樣才能做好規(guī)劃采購？此信息用于解釋如何為采購制定計劃。

對于肉、魚、干貨、調料，請盡量讓固定的供應商供應，并開具發(fā)票結算。

餐飲成本不是每天都結轉，一般是在月末結轉，可以分為兩種核算方式。\n1。購買時直接計入營業(yè)成本，即從主營業(yè)務成本中借入，從應付賬款中借出。月底，根據(jù)存貨，它將沖銷其記錄的營業(yè)成本。\n2。采購時借:原材料/庫存商品，借:應付賬款。月末到月初 月預付款-月押金=當月成本，即可得出本月的運營成本。再貸:主營業(yè)務成本貸:原材料/庫存商品。\ n預算\ n預算是經(jīng)法定程序批準的國家年度集中財政收支計劃。它規(guī)定了國家財政收入的來源和數(shù)量，財政支出的用途和數(shù)量，反映了整個國家政策和政府活動的范圍和方向。

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